Оптимальное время посадки - вторая декада октября. Белый лук чаще всего выращивают из луковиц, а посадка начинается уже в сентябре и может длиться до конца октября. Высаживают луковицы диаметром 1,5-2 см и не пророщенные. Посадка производится, как правило, в четырехрядные или шестирядные полосы. Расстояние между рядами - 25 см, а между полосами - 40-50 см. Высаживают в ряд на расстоянии 10 см и на глубину 2-3 см. Та часть луковицы, из которой будет расти корень, должна быть повернута вниз, а верхняя часть, и которой растут листья - вверх. Одним килограммом севка можно засадить площадь в 12-15 м2. Посев лука в защищенном месте (теплица, парник) выполняют в середине сентября, а пересаживают - в конце октября на расстоянии 18-20 см между рядами и 5 см - в ряду. На больших площадях лук сажают механически с помощью сеялок. Урожайность составляет 30-40 тонн с гектара при полной агротехнике. Уход за белым луком Подкормка: 80-100 кг азота, 8-120 кг фосфора, 100-120 кг калия. Половина вносится в основную обработку почвы, остальные - во время подпитки, которая проводится весной. Белый лук хорошо переносит низкие температуры и может пережить даже зиму с сильными морозами. Но совсем не нравится белому луку избыток воды в почве, поэтому будьте осторожны с поливом. Хранение белого лука Белый лук может храниться около месяца. В холодильнике - немного больше двух.