Цветочный сироп (для поддержания всего организма и укрепления иммунитета) 30 соцветий бузины, 3 литра воды, 3 кг сахара, сок 2 лимонов. Приготовление: положите собранные цветы бузины в воду до следующего дня, хорошо процедите и добавьте сахар. Доведите до кипения, снимите с огня и после того, как сироп немного остынет, добавьте лимонный сок и разлейте горячим в стерилизованные бутылки. Применение: разведенный водой сироп бузины - целебный летний напиток. Цветочный чай (при этих заболеваниях) 2 столовые ложки цветков бузины, 200 мл воды. Приготовление: Нарезанные цветки бузины залейте горячей водой, накройте крышкой и процедите через полчаса. Применение: выпивайте 2-4 стакана чая в день при этих заболеваниях. Чай можно подсластить медом или добавить лимонный сок. Чай из листьев (для весенней детоксикации организма) Приготовление: свежие измельченные листья бузины отварить 10 минут в воде, накрыть на полчаса и процедить. Применение: выпивайте одну чашку чая в день натощак в течение одной недели; завтракайте через час. Примечание (применение в ветеринарии) Цветок и лист бузины используют для приготовления противовоспалительного чая при заболеваниях почек, воспалении кишечного тракта, заболеваниях поджелудочной железы и желчи, респираторных заболеваниях. Как потогонное средство овцам, свиньям и собакам дают чай с одной чайной ложки цветков на пол-литра кипятка; лошадям - 1-3 столовые ложки на пол-литра кипятка. Чай дают за 20 минут до еды. Хорошо сочетать его с ромашкой.