Луковый сироп: целый лук мелко измельчают и смешивают с тремя ложками сахара. Добавьте 1/8 л воды и кипятите несколько минут. После варки готовый сироп оставляют постоять несколько часов, а затем процеживают. Следует принимать по 1-2 чайные ложки три-пять раз в день. Приготовленный таким способом сироп особенно полезен при простуде и кашле.

Настойка: в пол-литра коньяка положите две очищенные и мелко нарезанные кубиками головки лука. Лук нужно оставить в коньяке(при умеренной температуре) на две недели, затем настойку процедить. Настойка, полученная таким способом, используется для массажа кожи головы, то есть корня волос, вечером перед сном. В дополнение к настойке, кожу головы можно массировать чистым соком лука, чтобы достичь тех же эффектов при лечении.

Препарат из лука для похудения: 300 г хорошо измельченного лука смешивается со 100 г лугового меда и эта смесь заливается 600 мл качественного белого сухого вина. Препарат хранят в прохладном и темном месте. Ежедневно принимайте по три-четыре столовые ложки препарата как дополнительную часть лечения похудения.

Наряду с чесноком, лук считается здоровой пряностью. Применяется во всех блюдах. Используется в сыром, жареном или вареном, мелко или крупно нарезанном виде, в соусах, жареный или в салате. Но для достижения полезного для здоровья эффекта лук лучше есть сырой. В жареном же виде ее есть бесполезно, так как высокая температура разрушает ее лечебные свойства.