Ложная мучнистая роса, или пероноспороз Peronospora farinosa f. Betae; f. Spinaciae и Peronospora valerianelle - очень опасное заболевание, которое атакует листья и может за короткий промежуток времени полностью уничтожить урожай. У шпината на верхней стороне зараженного листа появляются желтоватые пятна различной формы и размера, тогда как на обратной стороне, ниже пятен, развивается серо-фиолетовое покрытие при достаточно влажных и теплых ночах (влажность не менее 70-80%, температура - не ниже 8 °C). Сильно зараженные листья шпината становятся пузырчатыми, скручиваются, желтеют и со временем высыхают и опадают. На опавших листьях гриб образует толстостенные споры, с которыми долго выживает без хозяина. Во многих частях мира ложная мучнистая роса описывается как опасная болезнь шпината, которая может уничтожить большинство ново проросших растений. Слишком густые посевы шпината и укропа с большим количеством влаги увеличивают риск пероноспороза. Посев здоровых и защищенных семян является важным профилактическим мероприятием. Из фунгицидов можно применять пропамокарб и манкоцеб соответствии с ограничениями. Антракноз шпината (Colletotrichum dematium f.sp. spinaciae) является значительно редкой болезнью, но она может внезапно появиться в дождливую погоду. Он передается с зараженными семенами, а возбудитель на листьях вызывает появление некротических (темных) пятен разного размера. Часть листьев вокруг пятна имеет желтоватый цвет. Распространяется дождем (или использованием в оросительной системе дождевой воды). При оптимальных температурах чуть выше 20 ° C симптомы заболевания проявляются через 6-10 дней после заражения. Мучнистая роса (Erysiphe orontii) описывается на лиственных культурах как появление беловатых скоплений на лицевой и обратной стороне листа. На зараженных листьях развивается дальнейший некроз. Фунгициды серы можно использовать для борьбы с вредителем на шпинате, но не на салате!