Когда дни становятся короче, это означает, что к нам приближается август - месяц изобилия на огороде и в саду. Наконец пришло время сбора урожая, хотя есть и другая работа. Поливайте и защищайте растения от болезней и вредителей График работы может быть нарушен летними ливнями, грозами, а также штормами, которые часто приносят град и тем самым вредят растениям. Если влажность высокая, на овощах часто случаются такие грибковые заболевания, как серая плесень, мучнистая роса, поэтому своевременно защищайте их. Кроме того, картофельный жук переходит от картофеля к перцу, баклажанам и помидорам, поэтому следите за этим. Если почва сухая, поливайте растения, но будьте осторожны, чтобы вода не попадала на листья и плоды, чтобы не создать идеальных условий для начала заболевания. Итак, поливайте растения вблизи земли, вокруг корней, а чтобы сохранить влагу растений, можно мульчировать их соломой, сеном, опилками и подобными материалами. Также следует отметить, что лучше поливать раз в неделю, хорошо замачивая почву, чем делать это каждый день понемногу. Пришло время собирать вкусные овощи В августе собирают фасоль, зеленую фасоль, кабачки, капусту, огурцы и перец. Наконец созревают помидоры, и мы можем начать готовить соусы, которые будут использованы для приготовления вкусных блюд в ближайшие месяцы. Также созревают баклажаны, дыни, арбузы, сладкая кукуруза, которую можно варить или запекать, и ее вкус вернет нас в детство. Это также время для сбора семян различных овощей, чтобы застраховаться на следующий год. Когда картофель высохнет (надземная часть стебля), ее выкапывают, и чтобы вам было легче, делайте это через день - два после дождя, когда почва станет мягкой. Также выберите лук, свеклу, морковь и петрушку, а перед хранением их хорошо просушите и храните в темном и сухом месте. Вкусные плоды персиков, нектаринов, груш, а также летние сорта яблок созревают в садах. Из ягод появляется черноплодная рябина, ежевика, а также вы можете найти немного малины.