Арбуз - это растение, которое любит расти в теплом климате. Следовательно, очень чувствительно к низким температурам. Выращивание на открытом воздухе возможно лишь тогда, когда прошла опасность низких температур и морозов, а температура почвы должна быть выше 15 ° C (обычно начинают выращивать в мае). Перед посадкой на открытом воздухе, семена арбуза необходимо посеять в пластиковые блоки по два семени в каждую лунку. После всходов оставляют наиболее лучше развитое растение. У него развивается мощная корневая система, которая обычно развивается в до 40 см почвы, а основной корень достигает длины 2 м - 3 м. Ствол разветвленный, прочный, есть стелющиеся лозы, и в зависимости от сорта, может, расти длиной 3 м - 4 м. Требуемая температура Минимальная температура для прорастания семян составляет примерно 15 ° C ночью и около 30 ° C днем. Если во время выращивания температура опускается ниже 10 ° C, растение начинает желтеть и очень трудно восстанавливается, даже если более поздние температуры благоприятны. Вода Подача воды должна быть достаточной, особенно на этапах развития побегов, цветения и набора плодов. Количественно растению требуется от 300 до 400 кубических метров воды на гектар урожая, пока не сформируются плоды. Также, влага чрезвычайно важна во время роста плодов, однако за 2-3 недели до полного созревания плодов подача воды прерывается. Необходимая почва Почва для выращивания арбузов должна быть рыхлой, хорошо структурированной, глубоко распаханной осенью, на дренированных местностях, тогда как кислотность почвы должна составлять от 5 pH до 5,5 pH. Перед посевом или посадкой желательно измельчить верхний слой почвы садовым инструментом. Было бы неплохо, если бы на участке, на котором будет выращиваться арбуз предварительными растениями в севообороте были: картофель, перец, помидоры или трава.