Перец имеет свои требования по выращиванию: севооборот, хорошие предварительные урожаи и хорошие соседи - все эти требования нужно, чтобы перец наградил нас хорошим урожаем и качественными плодами. Севооборот Севооборот желателен для всех культур, особенно для перца. Благодаря ему мы избегаем скопления вредителей, возбудителей болезней и одностороннего истощения питательных веществ из почвы. Перец можно высаживать на прежнее место лишь через 3 - 4 года. Подбор предыдущих культур Зернобобовые, салаты, злаки, лук, ранняя капуста, цветная капуста, свекла - подходят как предыдущие культуры перца. В качестве предварительных культур следует избегать всех членов семейства пасленовых: картофеля, помидоров и баклажанов.