Найкращий час для збору плодів, коли перші кілька стиглих фруктів упадуть з гілок, не враховуючи передчасного опадання внаслідок нападу гусені. Плід дозрів, коли його можна зірвати, обережно повернувши. Айва ж дозріла, коли ви можете легко протерти їх ворсисту поверхню. Збирач фруктів — це корисний пристрій, завдяки якому легше збирати яблука, груші та айву на найвищих гілках дерева. Він складається з полотна або поліетиленового пакета, який розміщується нагорі ручки довжиною 3-4 м. По краю мішка є гнучкі зубці, які вловлюють стебла, і коли вони обережно витягуються, плід потрапляє в мішок. Збирати яблука та груші слід обережно, щоб не пошкодити їх, адже такі плоди не будуть корисні для зберігання. Переробка Оскільки плоди айви не їдять сирими, їх не потрібно зберігати. Одразу після збору використовуйте їх для приготування варення та джему. Традиційне осіннє прибирання Коли листя з яблуні, груші або айви починає опадати з гілок, залишайте його на землі. Воно буде оброблено дощовими черв’яками і незабаром зникне в ґрунті. Це ідеальний спосіб позбутися бактеріального струпа, хвороби, яка спричиняє негарні плями на плодах та листі, та зменшити зараження наступного року.