Оптимальное время, когда следует начать сбор кукурузы - это когда зерно кукурузы находится в фазе воскового созревания. Однако в случае засухи, большую часть кукурузы отправляют на изготовление силоса. Силос - это мелко нарезанная растительная масса некоторых видов растений, богатая питательными веществами. Виды силоса: трава силоса - сенаж, силос из зеленого зерна и кукурузный силос, который является самым распространенным в нашей стране. Кукурузу лучше всего собирать, когда линия молока находится на половине или на две трети зерна. Молочная линия представляет собой переход молочной части в воск. Питательные вещества сохраняются в силосе под действием молочнокислых бактерий. Нужно накрыть свеже-измельченную массу соответствующей силосной фольгой и максимально выжать воздух, утаптывая растительную массу. Таким образом, создаются благоприятные условия для развития молочнокислых бактерий. Важно хорошее уплотнение растительной массы. Молочная кислота препятствует брожению органического вещества, то есть предотвращает порчу, которая происходит в природе благодаря действию бактерий в присутствии воздуха. Чем хуже уплотнение растительной массы, тем легче воздух попадает в силос, благодаря чему дрожжи и плесень становятся активными, начинается дальнейшее брожение и нагрев силоса, а следовательно, и порча. Чистые потери энергии могут достигать 40%. Черную фольгу чаще всего используют для изготовления силоса. Она имеет высокую устойчивость к ультрафиолетовым лучам и погодным условиям, поэтому в основном используют ее. Основные правила хорошего силосования: высота склона 25 см; оптимальная рубка 9-12 см; хорошо уплотненная масса в яме силоса; При хорошем кукурузном силосе содержание сухого вещества находится в пределах 30-35%. Хорошо вызревший силос положительно влияет на питание животных.