Лікарською сировиною служать плоди. Заготовляють їх в серпні-вересні, коли побуреют перші парасольки. Сушать на відкритому повітрі або в сушарці при температурі 50-60 °C. зберігають у закритій тарі 3 роки.

Плоди містять ефірну олію, до складу якого входять анетол, анісовий альдегід, анісовий кетон, метилавікол і анісова кислота.

Препарати анісу мають протизапальну, помірну сечогінну і відхаркувальну дію, здатні розслабляти гладку мускулатуру внутрішніх органів. Їх широко використовують при запаленні слизової оболонки дихальних шляхів, гострих бронхітах, запаленні легенів, кашлі з важко відокремлюваної мокротою і для посилення секреції шлункового соку.

Відвар плодів підвищує рухову активність шлунково-кишкового тракту. Його застосовують при порушенні травлення і запаленні кишечника. Протизапальна і сечогінна дію рослини дозволяє використовувати його при захворюванні нирок і сечового міхура, каменях і піску в сечовивідних шляхах. У годуючих жінок препарати анісу збільшують виділення молока. Їх рекомендують при хворобливих менструаціях, проносах і кишкових кровотечах. Аніс сприяє нормалізації секреції шлункового вмісту, печінки і підшлункової залози. На тлі його прийому зникає здуття живота. У суміші з яєчним білком аніс використовують зовнішньо для лікування опіків.

Для приготування відвару 1 ч.л. подрібнених плодів анісу заливають 1 склянкою гарячої води, кип'ятять на водяній бані в закритому емальованому посуді 30 хв, проціджують гарячим через два-три шари марлі і доводять обсяг до вихідного. Приймають по 1/4 склянки 3-4 рази на день перед їжею.

Для поліпшення функції шкіри 1 ч.л. плодів анісу заливають 0,5 л окропу, настоюють 1 ч і проціджують. Приймають по 1/4 склянки 4 рази на день до їди.