Измерения pH может помочь производителям растений (профессионалам и любителям) лучше понять наличие питательных веществ, рыхлость почвы и виды растений, которые можно выращивать. Значение рН почвы зависит от многих факторов. Щелочные почвы характеризуются накоплением солевых растворов и карбонатов и часто встречаются в районах, богатых известняковыми породами. Кислые почвы характеризуются наличием свободных ионов водорода (Н) и алюминия (Al), которые образуются благодаря кислотному дождю, добавлению удобрений и разложению органических веществ. Кислотность влияет на доступность растений питательных веществ. Одним из важнейших факторов роста растений является наличие макроэлементов и микроэлементов, и эти два фактора напрямую связаны со значением pH. В почвах и растворах удобрений рН определять растворимость питательных веществ, а также их доступность или недоступность. Растения могут поглощать питательные вещества из почвы только в соответствующем диапазоне рН, поэтому может случиться, что какого-либо предмета в почве достаточно, но через значение рН для растения недоступны.