Благодаря своему богатому пищевому составу фенхель может положительно влиять на некоторые аспекты здоровья человека. 1. Положительно влияет на пищеварение - сдерживает мышечные спазмы и облегчает пищеварение. Ароматические свойства фенхеля делают его прекрасным союзником в лечении вздутия живота, диареи или спазмов, которые также являются симптомами синдрома раздраженного кишечника. 2. Помогает при климаксе Фенхелевый чай может помочь облегчить симптомы ПМС, менструальных спазмов и симптомов менопаузы. Благодаря присутствию анетола, чай из фенхеля используется акушерками и травниками как общеукрепляющее средство для защиты всей женской репродуктивной системы. Эффекты приписываются фитоэстрогенам, содержащимся в фенхеле. 3. Укрепляет иммунную систему Благодаря своим антиоксидантным соединениям фенхель обладает противомикробным и противовоспалительным действием. Витамин С и кверцетин могут замедлить или остановить развитие воспалительных процессов в организме. 4. Способствует здоровью сердца и сосудов Пищевые волокна, витамин С, калий и фолиевая кислота снижают уровень плохого холестерина и регулируют артериальное давление. 5. Улучшает здоровье глаз 6. Помогает при неприятном запахе изо рта Жевания семян фенхеля после еды может подсластить послевкусие, а также поможет избавиться от неприятного запаха изо рта после приема пищи.Также помогает полоскание горла чаем из фенхеля. Кроме того, антибактериальные и противовоспалительные свойства фенхеля успокаивают гингивит, который также может вызвать неприятный запах изо рта. 7. Улучшает концентрацию внимания. Ранние исследования показывают, что фенхель может уменьшить частоту заболеваний, связанных с потерей памяти в пожилом возрасте. Побочные эффекты фенхелевого чая Если у вас аллергия на морковь или сельдерей, которые имеют много свойств фенхеля, у вас может быть аллергическая реакция на фенхелевый чай: - зуд, - сыпь, - отек кожи. Пейте чай до трех раз в день, желательно после еды.