Позднее производство огурцов в теплице может осуществляться как выращивание корнишонов или выращивание огурцов на салаты в зависимости от потребностей или личного выбора. Поздний огурец - это вторая или третья культура в севообороте, поэтому теплицу перед посевом следует продезинфицировать. Грунт, конструкции и т.д. дезинфицируют. После пересадки следует проводить полив с более длительными интервалами. Нормы и интервалы орошения зависят от стадии развития растений и температуры внешней среды. С ростом растения увеличиваются нормы и интервалы полива. Самая высокая норма полива - в фазе интенсивного сбора урожая, а интервалы - каждые два-три дня, в зависимости от того, когда проводится сбор урожая. Касательно подкормки - она проводится совместно с поливом и отличается по стадиям развития растений. В фазе укоренения подкормка проводится удобрениями NPK рецептуры 1:3:1 или 1:4:1 до 1,5 г на растение в неделю. На второй фазе, фазе роста до первого урожая, подкормку проводят теми же удобрениями в соотношении 1:1:1 в количестве 2 грамм на растение в неделю. Третья фаза - это фаза от начала до конца сбора, в этой фазе подкормка проводится удобрениями NPK в соотношении 2:1:2 или 2:1:3 в количестве до 3 г на растение в неделю. Если у нас на растении большое количество пророщенных плодов, верхнюю подкормку в третьей фазе можно превратить в удобрение с выраженным содержанием калия в рецептуре 2: 1: 4 или 1: 1: 4 в определенной для этой фазы количестве.