Окрім сприятливих умов утримання, взимку великій рогатій худобі необхідно збільшувати раціон, оскільки в цей період вона втрачає енергію, яку потрібно відновлювати білком. Передусім має бути збільшено кількість поживних речовин: від 10 до 20 % на голову. Щодо структури та типу їжі, жодних структурних змін не потрібно. Варто на додаток до сіна та силосу якомога більше застосовувати сінажу. Сінаж містить усі необхідні поживні речовини, на відміну від сіна, яке висихає і втрачає свої поживні речовини. Крім того, для збільшення енергії в їжу можна додавати кукурудзу. Якщо сіна, силосу чи сінажу високої якості недостатньо, можна використовувати нижчої якості, але не варто очікувати в цьому випадку продуктивності. Це буде лише «виживання» протягом критичного періоду. З іншого боку, племінним тваринам потрібне особливе харчування. Овес важливий у раціоні для всіх племінних тварин, оскільки в ньому є вітамін Е, або токоферол, що корисно для запліднення. Обов’язково додавайте до раціону близько 10-15 % меленого вівса, оскільки це значно покращує репродуктивну функцію: у самок більше запліднених яйцеклітин, а в самців — краща сперма. Крім того, взимку повинна бути постійно доступною чиста не заморожена вода, оскільки заморожена може негативно впливати на продуктивність у всіх тварин. Підтримання гігієни Крім житла, їжі та води, необхідно підтримувати гігієну, щоб не поширювати бактерій або небажаних хвороб. У молочному скотарстві дуже важлива гігієна сараю. Якщо підстилка брудна і не часто змінюється, це перший вхід для бактерій, які забруднюватимуть молоко. Тому підстилку слід міняти щодня. Є й інші сучасніші варіанти утримання худоби в зимових умовах, наприклад, заміна солом’яної підстилки піском, оскільки у світі зростає дефіцит соломи. Навіть якщо ви обрали більш сучасні умови та способи, не забувайте про традиційні, такі як регулярний догляд за коровами, наявність кам’яної солі для овець тощо.