Природа давно нашла решение для чрезмерного количества вредителей, поэтому проблемы случаются только в неестественных условиях. Обширные участки, которые находятся под монокультурами, также являются частью проблемы, потому что сельское хозяйство не оставляет места для укрытия полезных животных, а многие фермеры слишком часто прибегает к химии. Органические сады - это уже другое дело. Ведь даже отдельные сорняки, такие как курчавый щавель, оставленные для роста до полного размера, могут оказаться чрезвычайно полезными. На молодых, сочных побегах остается тля, а не на овощах, что позволяет отнести ее к группе отличных захватчиков. Что такое захваты? Термин захватчик - это название для всех видов растений, которые привлекают вредителей, словно магниты. Вид сорняков курчавого щавеля - лишь один из таких примеров. Для защиты от вредителей следует каждый год оставлять несколько растений в стратегически важных местах, таких как мангольд или фасоль, которые особенно чувствительны к нападению тли. Вместо того чтобы нападать на овощи, тли оседают на молодых сочных частях щавеля, поэтому наша единственная задача - подождать и удалить их из сада в нужное время. Успешный метод Зараженные сорняки удалить не сложно. Тли обычно крепко держатся за стебель, поэтому садовник не должен делать ничего, кроме того, чтобы поместить все растение вместе со всеми вредителями в полиэтиленовый пакет и хорошо запечатать. Не следует выбрасывать такие растения на место компостирования, чтобы вредители не выжили и не распространились. И в этом вся мудрость. Точно так же, по опыту, работают и другие растения, например ревень, которые также нужно иногда оставлять, чтобы они поработали захватчиками. Мы также можем использовать бузину, которая привлекает тлю, поэтому хорошо сажать ее у садов. Таких растений гораздо больше, и мы убеждены, что нет садовника, который не мог бы найти хотя бы одно растение для своего сада.