Технічне обслуговування плантації У перший рік після посадки проводять міжрядний обробіток ґрунту у вигляді дискування, щоб позбутися бур’янів, також можна використовувати відповідні гербіциди. Бічні гілочки на однорічних пагонах наприкінці зими вкорочують до 30-40 см. Це сприяє збільшенню розмірів ягід. У деяких видів ожини на другий рік посадки дворічні пагони злегка прив’язують до дроту пластиковою ниткою. Збір і зберігання ожини Плоди ожини не дозрівають одночасно. Збір врожаю проводиться через день або частіше, якщо температура висока. Найвищі врожаї досягаються, якщо ягоди збирають вранці, після того як спала роса і до настання високих температур. Ожину зберігають у холодильниках з кондиціонером спочатку при температурі 2 °C, а потім охолоджують до температури приблизно 0 °C. Піддонні ящики загортають у пластик та залишають у холодній камері при температурі від -1 до 0 °C, відносній вологості повітря 90-95% та за умови поганої циркуляції повітря для зменшення зневоднення.