Якщо у нас є сад, це означає, що ми зберемо значну кількість рослинних решток за один сезон. Сюди входять гілки після обрізки дерев і чагарників, скошена трава, залишки овочів, квітів та опалого листя. Рослинні залишки не є сміттям чи відходами і їх не слід викидати. Залишки рослин варто перероблювати, щоб повернути їх у ґрунт як рослинні поживні речовини. Компост Першим способом переробки рослинного сміття є компостування. На компостну купу складаємо рослинні залишки заввишки близько 20 см. На цей шар кладемо пласт садової землі товщиною близько 5 см і так до тих пір, поки компостна купа не досягне остаточної висоти, близько 1 м. Для того, щоб рослинні залишки легше і швидше розкладалися перед компостуванням, їх потрібно подрібнити. Ми можемо подрібнювати гілки вручну, садовими ножицями, або використовувати спеціальні млини, які подрібнюють гілки та стебла квітів й овочів. Стебла, які дали плоди або зацвіли, мають бути вилучені з землі та подрібнені. Ми можемо використовувати цей матеріал, розсіюючи його прямо на ґрунт. Після розсипання ми закопуємо подрібнені залишки рослин в землю. Протягом зими цей матеріал розкладеться і збагатить ґрунт поживними речовинами для рослин. До того ж чим більше залишків ми додамо в ґрунт, тим багатішим він буде на гумус, що дуже сприятливо впливає на ріст і розвиток рослин. Мульча Подрібнені рослинні залишки також можна використовувати як мульчу, що захистить рослини від холоду. Ми вкриваємо чутливі рослини подрібненим сміттям і залишаємо їх на зиму. До весни ці залишки розкладуться і перетворяться в шар гумусу, що зменшить потребу рослин в підживленні мінеральними добривами. Варто згадати, що можна використовувати лише здорові рослинні залишки. Якщо рослини заражені хворобою або були атакована шкідниками, такі залишки необхідно спалити. Крім того, недоцільно використовувати рослинні залишки, які утворили насіння, особливо трави, оскільки це призведе до росту та поширення бур'янів.