Горох слід висівати якомога раніше, наприкінці лютого або на початку березня, залежно від площі вирощування. Не рекомендується вирощувати його на одній і тій же ділянці принаймні 4 роки. Бажана рання сівба, оскільки горох покриває ґрунт і зменшує можливість росту бур’янів, а вегетація закінчується до посушливого сезону. Горох проростає при температурі від 4 до 6 °C, хоча оптимальною вважається температура від 16 до 18 °C. Під час цвітіння температура повинна бути від 18 до 20 °C, а для розвитку стручка - 20 - 22 °C. Горох сіють на глибину 4-6 см на більш важких ґрунтах, а на більш легких і піщаних - на 2 см глибше. Посів проводиться смужками з відстанню між ними 60 см. У високих сортах між рядами розміщується опора, для цього можна використовувати гілки або кілки, на яких можна розмістити пластикову сітку. Висівають 80-100 пророслих зерен на м 2 , а посів слід проводити до середини березня. Чим пізніше посів або чим гірша підготовка ґрунту, тим вище норми на одиницю площі. Для хорошого врожаю та якості зерна потрібно від 200 до 400 мм опадів. Нестача води може вплинути на занепад квітки і погану підгодівлю, що знижує врожайність і погіршує її якість.