Для моркви і петрушки підходить ґрунт від слабокислого до нейтрального, з реакцією рН від 5,5 до 7. Ґрунт повинен бути добре підготовлений до посіву, щоб він мав розсипчасту структуру, а корінь може якнайкраще рости без деформації. Як попередній урожай, вони найкраще підходять для живлення гноєм таких овочів, як перець, картопля, капуста та горох. Важливо забезпечити моркві та петрушці достатню кількість вологи під час росту та розвитку, оскільки в іншому випадку їх якість може знизитися (неправильний ріст, розтріскування коренів...). Ці культури можна висівати з ранньої весни, як правило, на початку березня, і до середини травня. Для росту і розвитку їм потрібно багато світла, а оскільки насіння проростає повільно, то для цього достатньо буде температури від 5 до 8 ° С. Температура від 18 до 20 ° C є оптимальною. Після проростання молоді рослини моркви вже взмозі переносити низькі температури до -5 ° C, а рослини петрушки - до -10 ° C. Відстань між рядами повинна бути - 30-40 см, в ряду - 2-3 см, при цьому глибина посіву - 1,5-2 см.