Виростити дерево авокадо з кісточки досить просто. Спочатку необхідно вийняти і ретельно очистити кісточку від м’якоті. Щоб не пошкодити коричневу шкіру, яка її покриває, можна замочите кісточку у воді на кількох хвилин, перш ніж зішкребти рештки фрукта. Визначте, де верхня, а де нижня частина кісточки, з якої розвиватимуться коріння. Верхня частина трохи гостріша, ніж нижня. Проткніть кістку трьома зубочистками, на однаковій відстані одна від одної, під невеликим кутом вниз, щоб зубочистки могли утримувати кісточки, поки її нижня частина перебуватиме у воді. Помістіть кісточку авокадо у склянку з водою так, щоб вона наполовину була занурена у воду, і поставте на сонячне підвіконня. Завдяки прозорому склу, ви бачитимете, чи не росте коріння і чи не потрібно міняти воду. Найкраще міняти воду кожні п’ять-сім днів, щоб запобігти розвитку бактерій і грибків. Проростання може зайняти два-чотири тижні, але найчастіше — вісім тижнів. При пророщуванні: верхівка кісточки висохне і потріскається, а зовнішня коричнева мембрана відшарується; тріщина поглибиться до дна кісточки, з якого вийде коріння; коріння ставатимуть усе довшими і довшими, і вони почнуть розгалужуватися, а вгорі з’явиться пагін. Не допускайте, щоб у кореня закінчувалася вода, оскільки рослина в’яне. Коли пагін виросте до близько 15 см, розріжте його навпіл. Це сприятиме новому зростанню. Після того, як він відросте приблизно до 15 см, посадіть його у густий перегній у менший горщик, залишаючи верхню частину кісточки над землею. Поставте горщик на сонячне підвіконня. Авокадо любить сонце, і чим більше, тим краще. Поливайте і спостерігайте, як росте пагін, і крім частого поливу, час від часу замочуйте його разом із горщиком у воді. Субстрат повинен бути завжди вологим. Якщо листя починає жовтіти, це означає, що ви занадто поливали рослину, тож залиште без поливу на кілька днів. Зірвіть бадилля, щоб заохотити кущисте зростання, коли рослина виросте приблизно на 30см.