Юлия Гринюк
5.0
4

Юлия Гринюк

Любитель
Фастов, Киевская область, Украина
494010

Як зробити рослинне масло - мацерат?

Процес підготовки простий. Досить висушений рослинний матеріал, найчастіше листя і квіти, покласти в скляну банку, трохи наповнити її, залити олією холодного віджиму. Рослинний матеріал слід занурити в налиту олію.

Якщо використовуються більші шматки або коріння, перед сушінням їх слід нарізати на менші шматочки. Якщо квіти або листя великі, їх також потрібно подрібнити.

Переконайтесь, що під час заливання оливи вийшли всі бульбашки повітря. Після заповнення закрийте банку і, залежно від виду рослини та олії, поставте її в темне або сонячне місце. Мацерація на сонці прискорює процес, а сам мацерат збагачується енергією сонця. Однак слід зазначити, що на деякі види рослин та олії світло буде мати негативний впливі. Для таких мацератів краще тримати банку з олією та рослинною речовиною в тіні. Таким чином, мацерація деревію проводиться в тіні, тоді як сонячні місця підходять для звіробою. Під час процесу мацерації банку зрідка струшуйте або розмішуйте, відкриваючи банку та перемішуючи вміст пластиковою ложкою. Коли ви відкриєте банку, волога, що виділяється з рослин, вийде. Кришку банки слід витерти від накопиченої води. Весь процес мацерації займає три-п’ять тижнів.

В процесі мацерації олія змінює колір і запах. У перші дні мацерації може розвинутися неприємний запах, але найголовніше, що в олії немає води, яка може призвести до псування мацерату. Неприємний запах зникне під час мацерації і є частиною процесів, що відбуваються.

Коли процес мацерації завершиться, вилийте масло з банки і процідіть його. Залиште відстоюватися добу. Отримане мацероване масло розливають у пляшки з темним склом і зберігають у сухому, прохолодному та темному місці. Мацерати можна зберігати від декількох місяців до 2 років.
0 46 0

Комментарии

Пока нет комментариев. Будьте первым!