Фосфор позитивно впливає на колір фруктів, збільшуючи вироблення ферменту, який бере участь у виробництві антоціанів, природного рослинного пігменту, який відіграє ключову роль у червоному кольорі плодів. Важливо застосовувати фосфор у правильній формі та в потрібний час: у разі необхідності поліпшити колір плодів, позакореневе внесення дуже ефективно після цвітіння та раннього дозрівання. Якщо цього елемента не буде, плід буде губчастим, а його надлишок може вплинути на кількість цинку. Основне підживлення в органічному виробництві яблук — гній від домашніх тварин та компост із рослинних залишків. Але фруктівники завдяки такому виду запліднення можуть зіткнутися з проблемами, які є достатньо значними. Проблема полягає у пошуку якісного гною. Завжди рекомендується, щоб він походив з тієї ж ферми, де будуть вирощуватися фруктові дерева або де відбувається змішане органічне виробництво. Проблеми у виробників яблук також бувають через шкідників та бур’яни.