Тепла погода та періодичні опади сприяють розвитку фітофторозу томатів, огірків, цибулі, картоплі та інших овочів, а відвар "бордо" в концентраціях від 0,5% до 1% використовується для захисту. Бордоська суміш - це назва рідкої суміші з мідного купоросу та вапна. Ця суміш є найстарішим фунгіцидом, який застосовується для боротьби з борошнистою росою. Крім виноградарства, воно використовується в овочівництві. Переваги використання бордоської суміші Вона має здатність повільніше вимиватися з оброблених рослин, тому її застосовують восени та навесні, коли багато опадів та коли інші фунгіциди менш ефективні.