Січень: Якщо ви не поширювали органічне добриво і не вносили його в грунт то тепер можете це зробити. На 10 м2 слід внести 30 кг гною або 1 кг стебла. Прийнято план вирощування овочів у сімейному городі. Потрібно відремонтувати та купити інструменти та інвентар, якісне насіння, мінеральні добрива та пестициди. Цвітну капусту, капусту, брокколі та насіння салату висівають на захищеній території. На відкритому повітрі, якщо місцевість дозволяє, висівають боби, горох і бобові, а також висаджують головки часнику та цибулі. Овочі оглядають в підвалі та горищі. Щоб захистити посіви від холоду, ґрунт бажано накрити агроволокном, яке захищає від промерзання. Лютий: Якщо умови дозволяють, створюються теплиці, щоб забезпечити тепліші умови для росту рослин. Теплі грядки наповнені біоенергетичним матеріалом і хорошим для проростанням ґрунтом. Для посіву та пікірування рослин готують лунки. Збір овочів, посіяних у січні, проводиться за наявності 2 справжніх листків. Селера, петрушка, томат, паприка, баклажани, кольрабі висівають на захищеній території, а на відкритому повітрі висівають бобові, буряк, моркву, горох, цибулю, петрушку, редис, шпинат, редіччо. Часник, ранню капусту, картоплю, капусту, салат, артишоки садять на відкритому повітрі. Перед посадкою картоплі обов’язково удобрюйте ґрунт. Березень: На захищених територіях вже час висаджувати розсаду помідорів, баклажанів, перцю та огірків. Для кращого та врожаю укладається мульчуюча плівка. Пересадку підгодовують за допомогою правильного поливу, аерації та живлення. Грунт попередньо розрихлюють для посіву та посадки овочів. Проводиться захист овочів від хвороб та шкідників. У відкриті сіються квасоля, буряк, пастернак, морква, петрушка, спаржа, редька, шпинат. Капусту та салат висаджують у відкрите поле.