Для отримання багатого врожаю, город потрібно зрошувати, зазвичай це можна робити, встановивши зрошувальну систему й ідеальним час для її створення є квітень. Для того, щоб овочі добре росли, дуже важливо забезпечити їх достатньою кількістю води, оскільки вода становить 95 % від ваги овочів. Потреби овочів у воді різні, тому важливо регулярно поливати їх, особливо під час посухи. Оскільки, у сухих умовах вони швидко зав’януть. Рішення про зрошення городу досить легко прийняти, виходячи з простої процедури її встановлення. Необхідно перекопати трохи ґрунту на глибині 10 см і стиснути його в руці, якщо ґрунт розпадається, це означає, що він занадто сухий і що необхідно починати зрошення. Оптимальна кількість води, що подається під час зрошення, становить 15 мм для легких ґрунтів та 15–25 мм - для важких. Для зволоження поверхневого шару ґрунту достатньо 2–3 мм. Найбільші потреби у воді виявляються під час швидкого росту та формування плодів. Рослини, що мають глибокий і розгалужений корінь, легше знаходять воду, навіть тоді, коли верхні шари ґрунту дуже сухі, тоді, як рослин із неглибоким корінням дуже важливо поливати. Яка культура споживає найбільше води: багато води потрібно для: кольрабі, салату, редьки, буряка, петрушки, ревеню на всіх стадіях розвитку; помірними споживачами води упродовж усього сезону є: цикорій салатний, цибуля, спаржа, салат айсберг та буряк; помірної кількості води до цвітіння, та різкої потреби на пізніх стадіях розвитку потребують: перець, помідори, кабачки, дині, огірки, горох, солодка кукурудза та бобові; постійно потрібно багато води: моркві, кореню селери, цибулі-порею та спаржевій квасолі; повномірне зволоження, при якому обприскують також листя, люблять такі рослини, як: капуста (білокачанна, листова, цвітна капуста, броколі, брюссельська капуста, кольрабі).