У вересні зникає літня спека, і ми сподіваємось, що приємні температури дадуть змогу досхочу попрацювати в саду та на городі. Тому нам слід закатати рукави, бо попереду дуже багато роботи. Настав час збирати врожай, зберігати та готуватись до зими, і це місяць, коли висівають та висаджують деякі види овочів. Збирання врожаю та підготовка до зими Але перед посівом нових видів нам потрібно забрати те, що залишилось у саду, і підготувати озиму рослину, яка підбадьорить нас у холодні місяці. Отже, час вибрати картоплю, моркву та петрушку, які слід добре очистити, висушити та відокремити гнилі, пошкоджені та гіршої якості коренеплоди з можливими симптомами захворювання. Інтенсивно збирають томати, з яких готують соус, та інші зимові заготівлі, а також перець та баклажани для заготівель та соління. Ми також можемо збирати мангольд, селеру, буряк, цибулю-порей, капусту тощо. Гарбузи залишають повністю дозріти. Якщо ми хочемо продовжити час збирання деяких овочевих культур, ми можемо покрити їх агротекстилем або сформувати невеликі теплиці. Захистіть овочі агротекстильною плівкою Щодо врожаю фруктів, то дозрівають осінні сорти яблук, груш, волоські горіхи. Плоди найкраще зберігати у дерев’яних ящиках у темному та прохолодному місці. З них ми можемо готувати варення, джеми, компоти, сиропи тощо. Сіємо овочі Настав час сіяти деякі види овочів. Це культури, які збирають пізньої осені, а також взимку та наступної весни. У вересні сіють польовий салат і мангольд, а цибулю і часник висаджують. Восени знову можна сіяти редис, чорну редьку, руколу та шпинат, оскільки вони не переносять спеку влітку і швидко переходять на насіння.