Нижче наведені основні ознаки та симптоми, які допоможуть розпізнати нестачі головних поживних речовин: Дефіцит азоту Рослина, що не підживлена азотом відстає в розвитку її листя набуває блідо-зеленого кольору, тоді, як старша жовтіє й сохне зверху. Дефіцит фосфору Рослина погано росте, листя темно-зелені, тоді, як старше листя відмирає. Дефіцит сірки Листя цибулі товсті та деформовані, а нові листки жовті. У такої рослини порівняно мало листя і порівняно хороша цибулина. Нестача калію Старіше листя відмирає зверху, але не жовтіє, рослина втрачає свій пружність. Дефіцит кальцію Дефіцит цієї поживної речовини проявляється в тому, що молоді листки гинуть, але не жовтіють, загибель у такому випадку відбувається зі дистальної частини листа, з якого лист звисає і згодом відмирає. Дефіцит магнію Старі листя повністю жовтіють, але не гинуть. Дефіцит марганцю Під час дефіциту цієї речовини відбувається поява смугастого хлорозу зовнішніх листків, який сприяє відмиранню, а вся рослина відстає в рості. Дефіцит цинку Характерне смугастим пожовтінням та скручуванням листя із затримкою росту. Дефіцит міді Кінчики наймолодших листків стають хлоротичними, потім біліють і стають спіралевидні. Зовнішні оболонки цибулин стають тонкі, світло-жовті, а цибулина не тверда. Дефіцит бору Старі листя цибулі набувають хлоротичного забарвлення, після чого відмирають. Поперечно-жовті плями з’являються на 3-4 см від верхівки листя, на яких згодом лист стріляє. Листя можуть бути темно-синювато-зеленими, а наймолодше листя жовтуватими з вдавленими частинами. Дефіцит молібдену Характеризується поганою появою та загибеллю молодих рослин на торф’яних ґрунтах із кислотністю ґрунту pH 5,4 або нижче. У розвинених рослин верхівки листя відмирають, а частина листя розм'якшується, втрачає тургор і рослина швидко в'яне.