Ингредиенты:

Сметана - 600 г

Желатин - 20г

Сахарная пудра - 100г

Ягоды (по вкусу) малина, голубика и абрикосы 

Приготовление:

Желатин заливаем 100 мл. воды, оставляем набухнуть 10 мин и подогревам в микроволновке импульсами, соединяем со сметаной и сахарной пудрой, хорошо перемешиваем и соединяем с ягодами.

Заливаем все в формочку и в холодильник на 1-2 ч, украшаем малинкой и сахарной пудрой