Никитина Оксана
Польковице, Польша
Заметки
Домашний лимонад
Лимон - 1 шт Апельсин - 1/2 шт Мята - пару веточекСахар - 3-5 ст.лЛёдВода - 1,5-2 лПриготовление:Нарезаем лимон и апельсин кусочками. Добавляем сахар, тут все зависит от ваших предпочтений, если...
Горячий шоколад
Ингредиенты: Молоко - 250 млКакао - 1 ст.л.Шоколад - 1 ст.л.Приготовление:1. Подогреваем молоко в сотейнике, добавляем какао-порошок, доводим до кипения, но не кипятим. Добавляем ложку шоколада и...
Желейный десерт
Ингредиенты:Сметана - 600 гЖелатин - 20гСахарная пудра - 100гЯгоды (по вкусу) малина, голубика и абрикосы Приготовление:Желатин заливаем 100 мл. воды, оставляем набухнуть 10 мин и подогревам в...
Куриные котлетки с овощами
Ингредиенты:Куриный фарш - 800 гр.Лук - 1 шт.Морковка -1 шт.Цукини - 1 шт.Рис - 100 гр.Яйцо - 1 шт.СольПаприка сладкаяСухой чеснокПриготовление:1. Мелко нарезать лук, натереть морковку на...
Шоколадная паста из творога
Ингредиенты:Творог 500 гр Сахар 60 гр Яйцо 1 шт Соль треть ч ложка Сода половина ч ложки Какао 2 ст ложки Молочный шоколад 100 гр Масло сливочное 50 гр Ванилин половина ч ложки Приготовление: 1. В...
Креветки в кляре
Ингредиенты:Креветки - 500 гр.Мука - 100 гр.Разрыхлитель - 0,5 ч.л.Вода (ледяная) - 200 мл.Соль - щепоткаМасло растительное для жаркиПриготовление:1. Чистим креветки и убираем кишечную вену, вот...
Запечённая говядина с черносливом
Ингредиенты:Филе бедра говядины 500 гЧернослив без косточки 100 гЧеснок 2-3 зубчикаОливковое масло 1-2 ст.л.Соль, перец по вкусуПриготовление:1. В говядине сделай надрезы не дорезая до конца,...
Тартифлет
Ингредиенты:Картофель - 500 гр.Бекон - 1 шт.Сыр бри - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Чеснок - 2 шт.Сливки от 10% - 200 мл Приготовление:1. Хорошо промываем, нарезаем и отвариваем картофель до...
Курочка в винном соусе
Ингредиенты:Филе куриное (либо бедро без кожи) - 450 гр.Вино красное (можно и белое) - 250 мл. + вода(бульон) - 50 мл.Помидоры - 2 шт. среднего размера Лук репчатый - 1 шт. Специи для курицы:...