Личи плодовое дерево, относиться оно к семейству Сапиндовых. Дерево является вечнозеленым, вырастает личи не менее 15 м, а иногда может вырасти и до 28 метров. Плоды дерева овальной формы, длина до 4х см. Бугристая розово-красная кожица очень легко отделяется от мякоти, кожура личи несъедобна. Мякоть у фрукта светлая и желеобразная, а на вкус сладкая. Вкус личи напоминает смесь винограда с клубникой. Родиной личи является Китай, там фрукт принято называть «красным драконом». Первые упоминания о личи датируется II в до н.э. В Европе фрукт впервые появился в середине XVII века. Фрукт растет на всей субтропической территории Юго Восточной Азии.

Фейхоа - плодоносне рослина миртових. Маленькі деревця рослини ростуть в Південній Америці, Бразилії на сході Парагваю і Уругваю. Плід фейхоа багат на клітковину, а клітковина дуже корисна для роботи шлунково-кишкового тракту і сприяє виділенню шлункового соку. Так само фрукт завдяки клітковині добре допомагає під час запорів і серйозних порушень, таких як рак прямої кишки. Фрукт багатий на калій і натрій і завдяки цьому знижує ризик гіпертензії. Калій і натрій розслаблюють кровоносні судини, нормалізує артеріальний тиск. Включаючи хоча б один плід фейхоа в щоденний раціон, ми відчутно допомагаємо своїй імунній системі. У чашці фейхоа міститься 82% денної норми вітаміну С. Це відомий антиоксидант, що підвищує здатність організму протистояти вірусам і канцерогенному впливу вільних радикалів.

Фейхоа - плодоносное растение миртовых. Маленькие деревца растения растут в Южной Америке, Бразилии на востоке Парагвая и Уругвая. Плод фейхоа багат на клетчатку, а клетчатка очень полезна для работы ЖКТ и способствует выделению желудочного сока. Так же фрукт благодаря клетчатке хорошо помогает во время запоров и серьезных нарушений, таких как рак прямой кишки. Фрукт богат на калий и натрий и благодаря этому снижает риск гипертензии. Калий и натрий расслабляют кровеносные сосуды, нормализуя артериальное давление. Включая хотя бы один плод фейхоа в ежедневный рацион, мы ощутимо помогаем своей иммунной системе. В чашке фейхоа содержится 82% дневной нормы витамина С. Это известный антиоксидант, повышающий способность организма противостоять вирусам и канцерогенному воздействию свободных радикалов.

Фейхоа - ягода овальної форми, довжиною до 5 см, а в ширину до 4см. Пофарбований плід може бути від світло - до темно-зеленого кольору. М'якоть в залежності від зрілості змінює свій колір від білого, молочного до коричневого. Тонка шкірка буває гладкою, а може бути і горбистої. Всередині ягода містить кілька їстівних насіння, а м'якоть розділена на секції. На смак ягода соковита, кисло-солодка нагадує смак суниці змішання з ананасом. Є плід можна цілком, але все ж багато розрізають його навпіл і з'їдають тільки м'якоть.

Фейхоа - ягода овальной формы, длиной до 5 см, а в ширину до 4см. Окрашен плод может быть от светло - до темно-зеленого цвета. Мякоть в зависимости от зрелости меняет свой цвет от белого, молочного до коричневого. Тонкая кожица бывает гладкой, а может быть и бугристой. Внутри ягода содержит несколько съедобных семян, а мякоть разделена на секции. На вкус ягода сочная, кисло-сладкая напоминает вкус земляники смешеный с ананасом. Есть плод можно целиком, но все же многие разрезают его пополам и съедают только мякоть.

Особливістю фрукта є його універсальність: карамболу вживають в їжу і як фрукт, і як овоч, а в ряді країн люди з її допомогою виводять плями з тканин, полірують мідь і латунь. До того ж фрукт широко використовується для прикраси десертів, салатів, коктейлів. Соус з карамболи відмінно підходить до м'яса і риби. Її солять і маринують, додають в овочеве рагу. Існують рецепти смачного шербету, желе, пудингів з соку карамболи. Але і вживання її як звичайного фрукта доставляє масу задоволення.

Особенностью фрукта является его универсальность: карамболу употребляют в пищу и как фрукт, и как овощ, а в ряде стран люди с ее помощью выводят пятна с тканей, полируют медь и латунь. К тому же фрукт широко используется для украшения десертов, салатов, коктейлей. Соус с карамболой отлично подходит к мясу и рыбе. Ее солят и маринуют, добавляют в овощное рагу. В мире есть множество рецептов с карамболой, необычный шербет, желе, пудингови из сока карамболы. Но и употребление ее как обычного фрукта доставляет массу удовольствия.

Корисні властивості карамболи в повній мірі проявляються, коли фрукт досягає зрілості. Дуже пощастило туристам і мешканцям Таїланду так як вони можуть насолодитися стиглим і смачним фруктом, а ще отримати повну дозу корисних речовин. У складі карамболи міститися такі корисні речовини: аскорбінова кислота, тіамін (вітамін В₁), рибофлавін (вітамін В₂), пантотенова кислота (вітамін В₅), залізо, фосфор, калій, кальцій, натрій і клітковина. Наукові дослідження з вивчення фрукта не проводили, а ось азіатські знахарки запевняють, що фрукт цілющій і застосовують його в лікуванні. У своїх рецептах знахарки використовують не тільки плід, а ще листя і квіти. Фруктом лікують: головні болі, похмілля, хвороби жовткового, діарею і навіть шкірні захворювання. З різних частин карамболи готують проти блювотні, протипаразитарні та сечогінні препарати, а також антидоти, здатні полегшити стан пацієнтів при серйозних отруєннях.

Полезные свойства карамболы в полной мере проявляются, когда фрукт достигает зрелости. Очень повезло туристам и жителям Тайланда так как они могут насладиться спелым и вкусным фруктом, а еще получить полную дозу полезных веществ. В составе карамболы содержаться такие полезные вещества : аскорбиновая кислота, тиамин (витамин В₁), рибофлавин (витамин В₂), пантотеновая кислота (витамин В₅), железо, фосфор, калий, кальций, натрий и клетчатка. Научные исследования по изучению фрукта не проводили, а вот азиатские знахарки уверяют, что фрукт целебный и применяют его в лечении. В своих рецептах знахарки используют не только плод, а еще листья и цветы. Фруктом лечат: головные боли, похмелье, болезни желточного, диарею и даже кожные заболевания. Из разных частей карамболы готовят противорвотные, противопаразитарные и мочегонные препараты, а также антидоты, способные облегчить состояние пациентов при серьезных отравлениях.