Авокадо - дуже смачний, екзотичний фрукт, на основі якого можна приготувати безліч неймовірно апетитних і корисних страв. Рецепти з авокадо досить прості, а страви виходять смачними і корисними.

Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.

Факти про томати. Цікаве використання томатів у Франції. Свято томатів в Іспанії.

Цікаві факти про помідори, інформація для розвитку.

Консервація без стерилізації: відмінна альтернатива стандартному методу консервації. Покроковий алгоритм приготування індійського соусу без пастеризації. Підбірка смачних рецептів для консервації гарячим методом.

Цікава інформація про помідор зібрана в цій статті.