Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
До приготування солодких заготовок з овочів застосовуються ті самі вимоги, що і до фруктів: треба брати лише здорові та тверді плоди, місце, це готується страва, має бути чистим, має бути...
Для отримання багатого врожаю, город потрібно зрошувати, зазвичай це можна робити, встановивши зрошувальну систему й ідеальним час для її створення є квітень. Для того, щоб овочі добре росли, дуже...
Головною метою вирощування в спорудах захищеного ґрунту є збереження тепла, яке накопичується від світлової енергії сонця або вводиться системами опалення. У захищених територіях через специфічні...
Завдяки органічним добривам ґрунт стає більш пухким, повітряним, підвищується його мікробіологічна активність, покращується водопроникністю, він швидше прогрівається навесні, оскільки краще...
Якщо ви вирішили заморозити овочі або ягоди самостійно, тоді ви повинні знати про те, що при даній процедурі більшість плодів втрачають частину своїх смакових якостей. Ягоди, овочі і їх мікси, які...
Перед самим цвітінням та в період наростання плодів диню рекомендовано удобрити суперфосфатом калію. Фосфор і калій, які перебувають у цьому підживленні, дуже потрібні рослині у період її...
Плодові овочі Для плодових овочів, таких як помідори, перець, огірки, баклажани, на ґрунтах, погано забезпечених фосфором і калієм, рекомендуємо 500-700 кг/га NPK 7-20-30 (50-70 г/м²) за умови, що...
Якщо ми вирішили зайнятися овочівництвом, то наша мета, безумовно, успішне та прибуткове виробництво з якісною продукцією, яка нас задовольнить. Для виробництва овочів необхідно вибирати ґрунти...
Дощ, висока вологість і температура ідеально підходять для зараження коренеплодів овочевих культур різними грибковими захворюваннями. Це спричиняє погану якість листя, що в кінцевому рахунку...
Чи знали ви, що залишки окремих культур можна легко переробити або використовувати для вирощування нових рослин? Залежно від рослини, для першого кроку, тобто проростання, вам знадобиться дуже...
Щойно пересаджені рослини, такі як капуста, салат, помідори, буряк та артишок, особливо чутливі до висихання через вплив весняного сонця та холодних вітрів. Захистіть їх, поклавши поверх них шар...