Почему Рождество ассоциируется с ароматной выпечкой? Весь секрет в сочетании специй и пряностей, сдобном тесте, щедро сдобренным сливочным маслом и цукатами. Штоллен один из прекраснейших...
Керамические формы тактильно очень приятные, создают уют и несомненно радуют своим внешним видом. Но такая посуда очень хрупкая и требует особого внимания к себе, малейшая невнимательность и форма...
Кабачок – это овощ, который очень подходит для готовки из него закусок. Существует огромное количество рецептов, центральным продуктом которых является кабачок. Один из рецептов – кабачковый торт....
орт готовится из нескольких слоев. Для приготовления коржа нужно взять два яйца и 50 г сахара, взбить добела. Муку (40 г) и 15 г какао-порошка смешать со щепоткой соли, добавить эту смесь в яичную...
Торт Наполеон швидко! Цей торт улюбленець всіх ласунів і не тільки. Але на жаль покупний торт не завжди такий же смачний як домашній. А якщо ви хочете спробувати дійсно щось смачненьке і при...
Нам часто рассказывают начинающие кондитеры о такой ситуацию: приготовили торт, убирают его в холодильник до вечера, чтобы торт пропитался и крем не поплыл. Через 3 часа настал момент доставать...
Хлеб имеет достаточно давнюю историю. Настолько давнюю, что затрагивает аж новокаменный век (9500 лет до н.е.). Первые варианты совсем не были похожи на хлеб, а более походили на запеченную кашу...
Кулинары используют в своих блюдах почти все части лайма. Его соком заправляют салаты, супы и гарниры. Лайм добавляют в коктейли, алкогольные напитки и лимонады. Сок лайма также добавляют в...