Ознаки якісної картоплі
Ознаки якісної картоплі:• має однорідний, світлий колір, без темних ділянок і потемнінь;• має природний запах без домішок;• картопля досить туга, але без зусилля розрізається;• при зрізі не...
Користь шкірки картоплі
Картопля містить у собі велику кількість калію: так, 100 г овочу має 500 мг даного мікроелементу, що становить 1/6 від добової потреби дорослої людини. Але найбільш багата на такий мікроелемент як...
Користь картоплі для людини
Від того, наскільки корисним виявиться для вас картопля залежить спосіб її приготування. Всім зрозумілий той факт, що смажена разом з маслом картопля користі організму явно не принесе, а тільки...
Як боротися з бур'чнами в картоплі?
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Що сіяти після картоплі та бобових?
Рання картопля залишає порожній простір для посіву нових культур на початку літа. Після видалення картоплі, земля практично готується до нового посіву, тобто потрібно менше фізичної праці. Також...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Хімічний склад картоплі
Картоплю в народі ще називають другим хлібом, так як її майже так само часто використовують в приготуванні їжі і вона не раз рятувала людей в періоди, коли не було їжі.Даний овоч містить в собі...
Добрива з очисток картоплі
Картопляні очистки є корисною органічної підгодівлею для багатьох видів рослин, що, залучаючи черв'яків, допомагає розпушити грунт і наповнити його киснем, що позитивно позначається на зростанні...
Їстівні частини картоплі
Картопля в своєму складі має дуже багатий різновид макро- і мікроелементів, через що є досить корисним овочем для людини. Однак корисні елементи зосереджені тільки в бульбах рослини, наземна ж...
Як побудувати теплі грядки?
Основні елементи теплих грядок Заглиблення, рама (короб) та накриття утворюють основні елементи при будівництві теплих грядок. Накриття для останніх - це спеціально виготовлений дерев'яний каркас,...
Мінерали в складі картоплі
Мало хто знає, що мінерали для організму людини не менш важливі, ніж вітаміни. Картопля є унікальним овочем, який містить в собі велику кількість як вітамінів, так і мікро і макро-елементів,...
Вітаміни в складі картоплі
Вживаючи картоплю, ви наповнюєте свій організм безліччю корисних речовин, в тому числі і необхідними вітамінами, серед яких:• вітамін РР (1,8 мг) - підвищує апетит і покращує метаболізм;• вітамін...