Засушування баклажанів в духовці
Засушуванні баклажанів в духовці досить непоганий і зручний спосіб зберегти врожай на тривалий час. Перед самим процесом засушування плоди потрібно помити, очистити від шкірки і нарізати будь-яким...
Морковные батончики
Рецепт морковных батончиков. Вкусно и полезно. Быстрые в приготовлении. Перейдём к ингредиентам: Миндаль - 50 грамм; Грецкий орех - 50 грамм; Молотая корица - 1 ч.л. Морская соль - 1 ч.л. Изюм -...
Смачні сири Греції!
Грецькі сири. Кефалотірі. Це твердий сир, який виробляється в Греції. Смак у нього солонуватий. Готують його з козиного молока і зберігати такий сир потрібно в оливковій олії. Саме тому у нього...
Які використовують способи сушіння ароматичних трав?
Сушка - один з найдавніших способів зберігання, тобто переробки свіжої рослинної сировини. Ароматичні трави Для будь-якого виробництва з економічної точки зору важливо, щоб процес сушки мав низькі...
Як посушити гіркий перець? Способи сушіння в вінку!
Сушити перець можна кількома способами. Найпростіший спосіб — розкласти його на чисту тканину і тримати в тіні у добре провітрюваному місці. Коли він повністю висохне, зберігайте його в сухих...
Как засушить апельсины в духовке
Нарежьте ломкити толщиной 2-4 мм. Затем поместите их на решетку в духовке при температуре 100C на срок не менее 3 часов. Если температура слишком высокая, ломтики апельсина будут быстро...
Вкусны сыры Греции!
Греческие сыры. Кефалотири. Это твёрдый сыр который производиться в Греции. Вкус у него солоноватый. Готовят его из козьего молока и хранить такой сыр нужно в оливковом масле. Именно по этому у...
Как правильно собирать, хранить и сушить бобы арахиса?
Как мы уже говорили, бобы развиваются под землей, а в одном бобе развиваются 2-3 семени. Сбор арахиса проводится поздней осенью. Первый признак того, что арахис созрел, - пожелтение листьев. Когда...
Як правильно посушити трави на зиму?
Літо — час збирати та зберігати трави, якими ми користуватимемось взимку. Базилік, кріп, петрушку, чебрець, перець чилі та багато інших рослин можна вирощувати в наших садах і зберігати для...
Когда собирать и как правильно сушить чабер?
Чабер - однолетнее травянистое растение из семейства Яснотковые. Характеризуется плоским и очень ветвистым стеблем. Листья продолговатые и узкие. Под листьями развиваются мелкие цветки, по 1-3 в...
Как правильно собирать, сушить и хранить шиповник?
Октябрь и ноябрь - идеальное время для сбора плодов шиповника, также известной как дикая роза (лат. Rosa canina). Латинское название «канина» берет свое начало с древних времен, когда греческий...
Дуже смачні страви Греції
Найпопулярніші страви Греції. 1. «Клефтико» назва цієї страви у перекладі звучатиме як крадене м'ясо. Навіть якщо ви приготуєте цю страву у себе вдома, вона все одно не буде такою, як має...