Синие и желтые клейкие полоски размещаются для защиты от вредителей в защищенных местах. В условиях, когда наличие вредителей большое, можно разместить большее количество полосок, поскольку таким...
Зимові культури краще застигають у ясні сонячні дні, чергуючи з помірно морозними ночами. Для проходження першої фази потрібно до 14 днів, а для повного затвердіння - до 24 днів. Озима пшениця, що...
Формула успешного непрерывного производства молока и разведения молочных коров начинается с телят. Самок-телят оставляют на производстве, выращивают до уровня высококачественной племенной телки и...
Коли йдеться про інтенсивне виробництво продукції тваринництва, особливу увагу потрібно приділити одному з важливих факторів виробництва, а саме харчуванню. При виробництві молока особливо важливо...
Сьогодні, завдяки методам розведення та селекції, технології відгодівлі, складній комп’ютерній техніці та типам кормових сумішей, період часу відгодівлі курей значно скорочується. Відгодівля від...
Селекція сорту ріпчастої цибулі Вибір сорту ріпчастої цибулі залежить від наших гастрономічних вимог. Червоний Барон (Red Baron) — сорт цибулі, який привертає увагу темно-червоним (фіолетовим)...
Вот так выглядит будущий сыр! Еще полтора часа назад это было свежайшее молоко. Пастеризация, охлаждение, внесение закваски и фермента, резка зерна и вот эти зернышки, называемые сырное калье. Их...
Сыр лабне, это йогуртовый сыр, кисло-ферментной коагуляции, сформированный в виде шариков. Для обсыпки могут быть использованы специи, травы или без них. Сыр заливают оливковым или смесью...
Калье, специальный технологический термин для ферментированного сгустка молока. Калье нарезают определенным размером, в зависимости от изготавливаемого сыра. Походить на маленькие жемчужинки...
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...
Удобрения не изменяют растения, которые мы едим. Вместо этого они улучшают рост и качество урожая, добавляя в него важные питательные вещества.Количество добавляемых питательных веществ выбирается...
Зберігання соняшника — це важка і відповідальна робота, завдяки високому вмісту олії в зерні. Якщо відсоток олії становить 44%, а вологість повітря близько 10%, ферменти, що розщеплюють жир,...