Енергетична цінність ріпчастої цибулі
Енергетична цінність і кількість калорій в ріпчастій цибулі мають різні показання, в залежності від способу обробки овоча. У сирому вигляді ріпчасту цибулю найчастіше використовують при...
Йодована сіль при консервації?
Так, йодована сіль корисна, її рекомендується додавати в їжу, щоб заповнити потребу організму в цьому елементі. Однак дослідження використання йодованої солі в солоних і овочевих консервах...
Як доглядати за виноградом у липні
Коли починають дозрівати ягоди, необхідно підгодувати лозу по листям. У період плодоношення рослину потрібно обприскати по ягодах, використовуючи настій деревної золи і розведену молочну...
Довга історія базиліка!
Базилік (Ocimum basilicum) — пряно-лікарська рослина. Вasileus у перекладі з грецької означає цар. Стародавні греки проголосили його королем прянощів. Той факт, що його рештки були знайдені в...
Цілющі властивості імбірю!
Імбир (Zingiber officinale) — багаторічна бульбова рослина, підземна частина якої протягом тисячоліть використовується як їжа та ліки. Крім того, він є популярною зимовою спецією. Має...
Які найпоширеніші види рису та в чому їх особливості?
Чорний рисЧорний рис, який після варіння стає фіолетовим, має солодкуватий смак і липку структуру. Походить з Японії, і зерно у нього коротке. Згідно з новими науковими дослідженнями, чорний рис...
Як продезінфікувати насіння перед сівбою?
Для цього лікування готують 1% розчин (1 г перманганату калію і 100 г води) або одну чайну ложку марганцівки та 3 столові ложки води. У цій обробці насіння: селери, цибулі, салату, редису,...
Застосування буквиці в народній медицині!
В природі буквиця росте в Європі та Азії. Більш за все вона любить лісові луки, сонячні схили та світлі ліси, де іноді охоплює великі площі. Вона процвітає на піщаних або суглинистих ґрунтах, може...
Як вживати підбіл?
Рекомендований такий спосіб вживання:- протягом першого тижня приймати по одній краплі настоянки на 200 мл води, яку випивали ковтками протягом дня. Другий тиждень одну краплю настоянки кладуть в...
П’ять найкращих способів висушити квіти для прикраси будинку
Рекомендуємо збирати квіти вранці, коли вони найбільш свіжі. А щоб їх висушити найкращим чином, використовуйте ці поради.За допомогою мікрохвильовкиВисушіть квіти всього за кілька хвилин за...
Застосування шафрану в кулінарії!
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Ладанне дерево лікує кашель
Ладан найвищої якості отримують в Омані, де він відомий як al-lubán. В Омані є область, яка називається Країна ладану. Це назва ділянок “на ладанових дорогах” у провінції Дхофор. Включає плантації...