Застосування щавля в гастрономії та медицині! Обережність при застовуванні в їжу!
Щавель (Rumex) належить до сімейства Polygonaceae. Відомо, що існує понад 150 видів щавелю, що дуже схожі зовні. Вони розповсюджені у вигляді бур’янів по всьому світу, а найпоширеніші в помірному...
Морфологічні властивості кормового буряка!
Кормовий буряк (Beta vulgaris L. spp. Crassa) - дворічна рослина, утворена схрещуванням диких буряків. У перший рік він утворює великий потовщений корінь і головку з листям, а на другий рік...
Кориця — спеція з лікувальними властивостями
Стародавні єгиптяни та фінікійці використовували корицю для лікування застуди, лихоманки, порушення травлення, здуття живота та втоми. Це була одна з головних спецій середньовічної кухні.Зовнішній...
Цілющі властивості мангольду: чим корисний та як його готувати?
Мангольд - один із листових овочів, з якого роблять салати та різні страви. Метою вирощування є пишне зелене листя, яке розташоване на міцних ніжках і має дуже виражений ребристий центральний...
Как защитить овощные культуры от корневых клубеньков нематод?
Защита от корневых клубеньков нематод очень сложна и включает множество методов: севооборот, высаживание устойчивых сортов, применение физических методов, таких как термическая стерилизация и...
Чем отличаются бобовые и капустные культуры по подкормке?
Основными правилами, которых я придерживаюсь в севообороте, это потребности в питательных веществах, которые имеют различные овощи, и они не одинаковы для всех культур. Обычно есть правило, что...
Як польові квіти можуть зменшити використання пестицидів?
Польові квіти, посіяні в посівах, можуть зменшити використання пестицидів Посадка диких польових квітів по краях клумб та ріллі стала майже стандартною доброю практикою серед фермерів, які...
Які захворювання можна вилікувати за допомогою кориці з медом?
Захворювання, які можна вилікувати сумішшю кориці та меду:Втома: приймайте ½ столової ложки меду на склянку води, посипаної порошком кориці, вранці та вдень. Протягом тижня організм відновлює сили...
Морфологические свойства кормовой свеклы!
В кормовой свеклы различают главный корень и боковые вены и жилки. Основной корень цилиндрический, шаровидный, удлиненный, в основном веретенообразный и собирает запасные вещества. Концентрические...
Як Чабер використовується у кулінарії ?
Він використовується як замінник перцю Найчастіше використовується верхня частина, але може застосовуватися і вся рослина. Її збирають до або під час цвітіння. А для сушіння - найпростіший спосіб...
Як використовувати фенхель? Фенхелевий чай!
Фенхель - надзвичайно здорова овочева культура. З нього використовуються листя, потовщену головку, насіння і корінь. Молоде листя містить велику кількість вітаміну С і бета-каротину. Він дуже...
Адзукі - незвичайна бобова рослина! Користь та застосування!
Адзукі Вігна кутаста, або адзукі (Phaseolus angularis) - бобова рослина, яка походять з Гімалаїв і використовуються в Китаї та Кореї понад 2000 років. Згодом її почали вирощувати в Японії, і тепер...