Спосіб зберігання капусти пірамідою
Зберігання білокачанної капусти «пірамідою» є не найкращим способом для тривалого зберігання овочів, оскільки необхідно буде часто перебирати урожай, що зберігається. Капусту в даному способі...
Как вред урожаю наносит капустная муха и тля? Как распознать вредителя?
Весенняя капустная муха Капустная муха считается одним из самых опасных вредителей белокачанной капусты и цветной капусты, и возникает, как только температура почвы повышается до 12 ° С. Это...
Когда и как нужно собирать семена капусты?
Капусту нужно подкармливать в течение вегетационного периода, а также рыхлить, обкапывать вокруг корней и др. Семена капусты берутся на урожай в июне, как только большая часть стручков становится...
Урожайность цветной капусты
Урожайность цветной капусты для раннего весеннего производства может составлять от 25 до 30 т / га, урожайность осенних сортов колеблется от 20 до 25 т / га. Сбор урожая производится вручную, а на...
Какой ущерб наносят трипсы урожаю капусты?
Трипсы - очень мелкие вредители, чьи взрослые формы имеют размер тела всего 1,2 мм. Цвет их тела от желтого до желто-коричневого, тогда как личинки прозрачные или бледно-желтые. Ротовая полость...
Польза красной капусты для пожилых людей
Краснокочанная капуста является очень ценным овощем в рационе пожилых людей. Калий и кальций, входящие в состав красной капусты, борются с заболеванием, которое поражает большую часть людей...
Використання червоної капусти в медицині
Наукових досліджень про лікувальні властивості червонокачанної капусти, на цей момент, було проведено дуже мало. Існують дані лабораторних досліджень кишківника людини, які говорять про те, що...
Правила тривалого зберігання капусти
Найбільш відповідною температурою для тривалого зберігання білокачанної капусти є від 0 до + 5 ° С. Якщо температура в приміщенні буде нижчою, ніж зазначена, то капуста почне підмерзати, що може...
Як Захистити розсаду капусти від хвороб?
В кінці лютого в захищеній зоні (вирощування в контейнерах або на клумбі) починається вирощування розсади капусти (броколі, цвітної, білокачанної, капусти кейл, брюссельської капусти, пекінської...
Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Рост и развитие спаржевой капусты
Брокколи (спаржевая капуста) имеет отличие в росте и развитии от остальных видов капусты. Взрослое растение имеет стебель, который достигает в высоту около 90 см, а на его верхушке находятся...
Хранение капусты ящиках и поддонах
Для успешной сохранности белокочанной капусты в ящиках или поддонах необходимо подготовить кочаны для дальнейшего хранения. Для этого очищаем капусту от избыточного слоя листьев, срезаем кочерыжку...