На чем основывается органическое выращивание спельты?
Спельта имеет более скромные требования к климатическим и почвенным условиям, а также к агротехнике, устойчива к вредителям и болезням, поэтому пригодна для органического производства....
Как правильно хранить мед и в каких случаях он может быть токсичным?
Мировые педиатры не рекомендуют использовать мед в питании детей до года, так как мед иногда может содержать споры Clostridium botulinum и вызвать ботулизм у детей раннего возраста. Также мед с...
Кукуруза в питании человека
В потреблении человеком кукурузное зерно используется для приготовления хлеба, а его качество улучшается добавлением пшеничной муки, затем для приготовления каши (поленты) и попкорна.Его едят...
Как экономить на кормлении коров?
У молочных коров, которых кормят по желанию, нормальным считается 3-7% остатков, которые нужно удалить перед следующим кормлением, и давать свежие корма. Остатки пищи также имеют пищевую ценность...
Какие условия являются наилучшими для выращивания куфеи?
Семейство: Куфея принадлежит к семейству Lythraceae и содержит около 250 видов многолетних кустарников и полукустарников. Название происходит от греческого слова κυφος (кифос) - изогнутый,...
Шишки хмеля для успокоения и против бессонницы
Пик лета - это время, когда вы можете запастись шишками хмеля, которые могут использоваться как успокоительный чай, против бессонницы, легкой депрессии, психического беспокойства, а также при...
Облепиха в народной медицине
Облепиху с давних времен использовали в народной медицине. О лекарственных средствах с ней упоминали еще древнегреческие писатели и ученые. Сегодня ее используют в пищевой и косметической...
Витаминные напитки, соки и варенья
Желтые или оранжевые ягодки облепихи используют переработанными на соки и варенье, и только редко сушеными. Плоды питательные и немного лучше усваиваются при замораживании. Их собирают в...
Как использовать журавник в лечебных целях?
Журавник содержит дубильные вещества, пектин, холин, флавоноиды, фенолы и эфирные масла. Народная медицина приписывает ему способность восстанавливаться и укреплять организм. Чайный напиток...
Как подготовить зимний выпас для пчел?
Чаще всего пчелы пытаются лучше подготовиться к зиме. Но пчеловоду часто самому приходится принимать участие в упорядочивании пчелиной общины во время подготовки к зимним месяцам: проверить...
Что можно приготовить из айвы?
не кажется, что даже сегодня, когда я закрываю глаза, я четко вижу комнату своей бабушки, а в ней старый деревянный шкаф и на нем большие душистые плоды айвы. Ни один освежитель воздуха для меня...
Целебные свойства и применение спельты!
Семена содержат идеальное соотношение: белки, углеводы, жиры, минералы, витамины и целлюлозу. Это единственное зерно, которое может обеспечить все ингредиенты (кроме воды), необходимые человеку...