Використання цибулі-порею в народній медицині
У народній медицині широко відомі антибактеріальні, протизапальні та протигрибкові властивості цибулі-порею, тому її використовують для лікування різних недуг досить часто. Даний овоч часто...
Рецепт сирних паличок!
Сирні палички. Це дуже швидкий і смачний варіант закуски для вас і ваших гостей. Які точно сподобаються всім. Для рецепта вам знадобитися: Твердий сир (беріть ваш улюблений) - 300 грамів; Куряче...
Підготовка самостійно вирощеної картоплі до тривалого зберігання
При самостійному викопуванні картоплі для подальшого її тривалого зберігання необхідно дотримуватися деяких правил. Картоплю рекомендовано викопувати в суху погоду, щоб вона залишалася чистою. А...
Які оптимальні умови зберігання деяких видів овочів?
Коренеплоди та картопля Коренеплоди найкраще зберігати в підвалі в ящиках із вологою сумішшю легкої землі та піску. Між шарами овочів кладуть шар ґрунту товщиною приблизно 5 см. Якщо для петрушки...
Які умови необхідні для вирощування мексиканського огірка?
Колись цей цікавий вид, який належить до гарбузів і за формою нагадує грушу, був символом субтропічної кухні - креольської (Новий Орлеан), ацтеків (Мексика) і т. д. Сьогодні ми можемо знайти його...
Які переваги вирощування качок?
Перевага вирощування качок полягає в тому, що вони несуть яйця цілий рік, навіть взимку. Качині яйця високо цінуються, оскільки вони містять більше жиру, більше корисного холестерину, калорій,...
Що необхідно для вдалого вирощування полуниці?
Полуниця – це фруктовий вид, який найчастіше вирощують у невеликих садах і він з’являється першим на нашому столі. Також її можна вирощувати в горщиках на терасах. З обережністю, регулярним...
Сочевиця
Сочевиця — це однорічна рослина з сімейства бобових, яка потребує нетривалої термічної обробки. Активно використовується у кулінарії. Сочевиця є цінним джерелом білка, чудово замінює м'ясо. Зерно...
Як приготувати сироп з соснових голок? Чим корисна соснова кора та смола?
Соснова смола, яка міститься на корі, багата гіркими речовинами та винятковою ефірною олією, яка містить лікарський скипидар. Тому, крім сиропу з соснової голки, у народній медицині часто...
Гамамеліс та гортензія - рослини, яким підходить кислий ґрунт!
Гамамеліс (Hamamelis virginiana) - це листяна і надзвичайно стійка рослина. Росте дуже повільно в перші п’ять років, а максимальних розмірів досягає через 10-15 років. Сягає від 3 до 4 м у висоту...
Як успішно вирощувати польовий салат?
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Неофінетія серпаста: опис, поширення
Рід названий на честь французького ботаніка Ахілла Фіне (1862-1913), який працював над орхідеями в Китаї і Японії, і Falcata (лат. Falcatus, від falx, falc-) через волосистої форми листя....