Жовті або помаранчеві ягідки обліпихи використовують переробленими на соки та варення, лише рідко сушені. Плоди поживні і трохи краще засвоюються, при заморожуванні. Їх збирають залежно від сорту...
Виола или фиалка, как чаще всего называют это растение, является все более популярным первым вестником весны. На первый взгляд фиалки отличаются размерами цветка. Крупноцветковые покоряют размером...
Віола або фіалка, як найчастіше називають цю рослину, є все більш популярним першим вісником весни. На перший погляд фіалки відрізняються розмірами квітки. Крупноквіткові підкорюють розміром і...
Кліщі є одними з найнебезпечніших шкідників на фруктах та овочах, і ми часто бачимо їх на квітах та декоративних рослинах. Для нас найважливіші два види: Кліщ червоний плодовий (Panonychus ulmi)...
Пандемія коронавірусу та заходи, введені для запобігання його поширенню, змусили багатьох громадян активніше долучатися до виробництва продуктів харчування, а також кулінарії. Тож господині...
Підсніжник звичайний (білосніжний) (Galantus nivalis L. ) належить до сімейства Амарилісових (Amarylidaceae). До цього сімейства також належать добре відомі нарциси та сон-трава, а також багато...
Гарбуз хоккайдо чудово підходить для приготування варення Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних...
При визначенні якості шафрану найважливішим є його здатність фарбувати посуд. Посилена здатність виділяти колір також означає кращу якість спецій. Іспанський шафран традиційно поділяють на чотири...
Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Півонія найбільш схильна до захворювання через наявність: Грибків. Кліщів. Нематод. Під час сезону дощів цій рослині загрожує поява загниваючих частин рослини і дуже часто це призводить до...
Цибуля є незамінною їжею нашого клімату, а також інших частин світу та різних кухонь. Ми любимо її всіляко. Більшість страв без неї мали б "порожній" смак, незалежно від того, що під час різання...
Значна кількість видів і сортів троянд, вирощуваних в нашій країні, погано переносять низькі температури. Вони недостатньо холодостійкі, тому взимку впадають в стан сну. Цей захід спрямований на...