Борщівник є декоративною рослиною, здатною виростати у висоту більше 4-х метрів. Вона відрізняється високими темпами зростання і здатністю відвоювати нові території за короткий час.
У декоративному квітникарстві наших країв Кортадерія прижилася через свого привабливого зовнішнього вигляду. Культивувати Кортадерія на своїй ділянці - приємне заняття.