Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Какие цветы из вашего сада можно употреблять в пищу?
Все мы знаем, насколько полезно листья одуванчика, и часто используем его в салатах ранней весной. Но знаете ли вы, что можете не только украсить свои салаты, но и обогатить их питательную...
Добавление витамина В2 в пищу для кур и его полезное влияние
Поскольку рибофлавин имеет решающее значение для эритроцитов, он обеспечивает и блокирует правильное распределение веществ в организме. Кроме того, оказывает антиоксидантное действие, то есть...
Как правильно использовать крапиву в пищу?
О крапиве как лекарстве уже все известно, но о ее использовании в диете говорят очень мало. Существуют предубеждение, что это пища бедных и необразованных крестьян, она устарела, безвкусная,...
Водные процедуры...Кения!
Обыкновенный бегемот, или гиппопотам (лат. Hippopótamus amphíbius), — млекопитающее из отряда парнокопытных, подотряда свинообразных (нежвачных), семейства бегемотовых, единственный современный...
Урбеч-пищевая ценность и калорийность
Урбеч состоит примерно из 60% жира и 20% белка. Также в его состав входят ненасыщенные жирные кислоты — линолевая и олеиновая, углеводы и пищевые волокна. Смесь из семечек и орехов является...
Хлорелла улучшает пищеварение
Несколько исследований, проведенных в Японии, показали, что хлорелла может помочь в облегчении запоров. Исследование, проведенное Saito & Okanao, выявило, что хлорелла стимулирует...
Конопляное молоко идеальная пища для веганов
Хотя существует множество других заменителей молочных продуктов, но они меркнут в сравнении с конопляным молоком. Являясь идеальной для веганов и людей с непереносимостью лактозы, конопляное...
Как использовать дягиль для пищевых и лекарственных целей? Побочные эффекты!
Все части этого растения пригодны для еды, и используются в качестве специй или лекарств. Корень и семена содержат эфирные масла. В лечебных целях чаще всего используют корень, листья и семена....
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке
В целях длительного хранения белокочанной капусты в пленке следует покупать рулон шириной 350-400 мм. Заранее подготовленную капусту оборачивают пленкой в 3-4 слоя, постоянно уплотняя, чтобы не...
Хранение белокочанной капусты в пищевой пленке.
При хранении белокочанной капусты, обернутой в пленку, в погребе или подвале, необходимо постоянно проверять кочаны. Пленка должна всегда плотно прилегать к капусте, не допуская пустых участков с...
Растения, корни которых можно употреблять в пищу!
Одуванчик (Taraxacum officinale) Одуванчик - один из самых известных и первых весенних диких салатов, но корень одуванчика также очень питательный. Он содержит 40% инулина и собирается весной и...