Вирощування зеленої цибулі в горщику
Зелену цибулю також можна вирощувати в горщиках. Умовою для цього способу є вже відрізша коренева система цибулини. Для цього можна також замочити цибулину в воді на добу, перед тим, як поміщати...
Компрес із цибулі-порею в косметології
Якщо ви хочете використовувати компрес із подрібненої цибулі-порею в косметологічних цілях спершу необхідно нанести його на невелику ділянку шкіри, оскільки даний овоч може спричинити алергійну...
Корисні властивості зеленої цибулі.
Якщо ви хочете поліпшити стан свого організму за допомогою правильного і корисного харчування, тоді вам обов'язково необхідно включити в свій раціон зелену цибулю, так як вона володіє наступними...
Цінність ріпчастої цибулі в сирому вигляді
Ріпчаста цибуля в свіжому вигляді містить максимальну кількість ефірних масел, мінералів і вітамінів в своєму складі. У сирому вигляді ріпчаста цибуля має всього 42 калорії на 100 грам овоча. У...
Відмінність цибулі-порею від ріпчастої
Цибуля-порей і ріпчаста цибуля є абсолютно різними овочами як за складом, так і за смаком. Наприклад:1. Цибуля-порей містить у собі більше вітамінів, ніж зелена.2. Цибуля-порей має ніжніший смак і...
Використання цибулі-порею в медицині
Лікарі стверджують, що овочі та фрукти, як і інші продукти рослинного походження, позитивно впливають на діяльність усіх процесів в організмі. Помітний лікувальний ефект цибуля-порей має на людей,...
Якої шкоди врожаю цибулі завдає пероноспороз?
Несправжня борошниста роса (пероноспороз) є найнебезпечнішою хворобою цибулі й найчастіше трапляється на невеликих ділянках. Гриб паразитує на великій кількості видів роду Allium. Розвивається в...
Мінеральний склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля багата не тільки великою кількістю вітамінів, але також і мінералами. Наприклад, в ньому міститься багато заліза, через що даний овоч активно призначають при лікуванні анемії,...
Цінність відвареної ріпчастої цибулі
При тепловій обробці ріпчастої цибулі, а саме відварюванні, даний овоч втрачає як калорійність, так і деякі з вітамінів і мінеральних речовин. Наприклад, концентрація вітаміну С стрімко знижується...
Глікемічний індекс ріпчастої цибулі
Глікемічний індекс продукту - це величина показника впливу продуктів харчування після їх вживання на кількість глюкози в крові. Чим вище даний показник в крові після вживання продукту, тим вище...
Користь вживання цибулі-порею при вагітності
Цибуля-порей, як і інші зелені овочі та фрукти, має у своєму складі велику кількість фолієвої кислоти. Ця речовина приймає участь в процесі формування плоду в материнській утробі, і нестача цього...
Популярні страви з додаванням цибулі-порею
Лук-порей активно використовується при приготуванні страв багатьма шеф-кухарями світу, і не дарма, адже овоч надає страві вишуканого ніжно-пікантного смаку. Існує топ страв з додаванням...