Горечь кабачков! Что такое кукурбитацин!?
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...
Как успешно размножить гибискус садовый черенками?
Наиболее успешно размножение происходит черенкованием весной. Практика показывает, что молодые и зеленые черенки могли прижиться в воде, хотя оставлять их в ней надолго не рекомендуется, так как...
Помещение для хранения капусты
Помимо соблюдения правил температурного режима и влажности в помещениях для хранения капусты, также необходимо позаботиться о том, чтобы к овощам не подобрались грызуны. Эти «гости» способны...
Когда и как правильно собирать и хранить урожай сельдерея?
Осенью корень сельдерея готов к уборке, когда он достигает веса 300 - 700 г. Урожайность корня сельдерея может составлять 30 - 50 т/га. Если корень сельдерея предназначен для хранения или...
Где вызревать сыр
После приготовления все сыры практически на один вкус. Сыр сыром делает вызревание, а точнее аффинаж. Это целая наука, как придать сыру определенные вкусоароматические качества. В ее основе камера...
Как сохранять картофель длительное время на кухне
Для того, чтобы картофель, находясь на сохранении на кухне, пролежал как можно дольше время, ему необходимо создать максимально комфортные условия температуры, влажности и освещённости. Для этого...
Красный лук.
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
Красный борщ
Существует около 30 классических рецептов борща. И не удивительно: около 20 составляющих могут грамотно соединяться в кастрюле с этим вкусным и красивым блюдом! В начале своего существования борщу...
Польза красной капусты для пожилых людей
Краснокочанная капуста является очень ценным овощем в рационе пожилых людей. Калий и кальций, входящие в состав красной капусты, борются с заболеванием, которое поражает большую часть людей...
Какие условия необходимы для выращивания пескатореи?
Род Pescatorea или Pescatoria включает около тридцати видов орхидей из подсемейства Epidendroidae. Впервые они были описаны Райхенбахом в 1852 году. Своим ботаническим названием они обязаны...
Какие условия необходимы для правильного созревания компоста?
Основным условием адекватного компостирования и самого начала процесса разложения органических веществ являются адекватная влажность, температура и воздух. При слишком высокой температуре...
Какие условия необходимы для выращивания грибов в саду?
Любители грибов с нетерпением ждут теплых дней, чтобы начать собирать грибы, но мы можем не только искать грибы в лесу, но и выращивать их в своем саду или огороде. Чтобы вырастить грибы таким...