Коли треба сіяти капусту для виробництва насіння?
Капуста - дворічна рослина, тому плодоносить лише на другий рік. Тож для раннього виробництва насіння капусти необхідно набратися витримки. Голівки капусти повинні бути твердими, неушкодженими, а...
Каковы полезные свойства квашеной капусты?
Капуста - очень полезная пища, содержащая много витамина С, минеральных веществ (сера, кальций, фосфор), различных других веществ, которые благотворно влияют на организм человека. Она имеет низкую...
Какой вред наносят капустные бабочки? Их виды и описание!
Есть три бабочки из семейства Pieridae, которые наносят вред: Капустница - Pieris brassicae, Репница - Pieris rapae, Брюквенница - Pieris napi. Капустница Эта бабочка широко распространен и...
Симптомы черной гнили и ложной мучнистой росы на капусте!
Сосудистый бактериоз (черная гниль) Первые симптомы сосудистого бактериоза проявляются в виде желтоватых изменений листьев размером от 1 до 3 см в форме буквы «V». Центральная часть таких зон...
Как успешно выращивать капусту Романеско?
Капуста Романеско, также известная, как цветная капуста Романеско (Broccolo romanesco) - это что-то среднее между брокколи (Brassica oleracea var. Italica) и цветной капустой (Brassica oleracea...
Как успешно выращивать листовую капусту?
Капуста листовая (Brassica oleracea - acephala) является наиболее устойчивой к морозам из всех растений семейства капустных (Brassicaceae). Ее можно выращивать как однолетнюю, двухлетнюю или...
Що впливає на зріст та розвиток пекінської капусти?
Спочатку використовувалася назва пак-чой, що в перекладі з мандаринського означає овочі, а пізніше її стали називати Бок-чой. Найчастіше її готують у свіжому вигляді, як салат, з різноманітними...
Яку шкоду врожаю завдає капустяна муха та як з нею успішно боротися?
Найважливішим шкідником капусти є капустяна муха. Також вона атакує інші культури з сімейства капустяних (капуста листова, цвітна капуста, кольрабі, редька, хрін та ін...). Шкоду завдають білуваті...
Як запобігти замерзанню цвітної капусти?
Враховуючи тривалість вегетації, часто трапляється так, що низькі температури переривають ріст і розвиток цвітної капусти та навіть знищують її витратну частину — суцвіття. Для запобігання цього...
Вирощування спаржевої капусти
Більшу частину спаржевої капусти вирощують на території Італії та Америки.У Росії і Україні займаються вирощуванням і продажем тільки Калабрійського виду брокколі.
Выращивание спаржевой капусты
Большую часть спаржевой капусты выращивают на территории Италии и Америки. В России и Украине занимаются выращиванием и продажей только Калабрийского вида брокколи.
Правила тривалого зберігання капусти
Найбільш відповідною температурою для тривалого зберігання білокачанної капусти є від 0 до + 5 ° С. Якщо температура в приміщенні буде нижчою, ніж зазначена, то капуста почне підмерзати, що може...