Корисні властивості та застосування ожини!
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Домашній натуральний вітамін С - рецепт
Для цього рецепта вам потрібні різноманітні цитрусові (лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин тощо), сезонні або ті, які ви можете легко придбати. Найкраще купувати органічні цитрусові фрукти...
Что нужно знать о производстве ежевичного вина?
Органически выращенная ежевика отличается высоким содержанием сахаров, органических кислот, а также других полезных питательных веществ. Для производства необходимо придерживаться определенных...
Плантайн. Можно ли заменить в рецептах обычным бананом?
Иногда спрашивают, можно ли использовать обычные привычные съедобные бананы вместо бананов-плантайн, но в рецептах, предназначенных именно для бананов-плантайнов. Ответ - нет - почти для всех блюд...
Бланширование алычи в сладком сиропе
Бланширование алычи в сиропе. Для того что бы яркая алыча, таких цветов как желтый, красный,зелёный, не потеряла свой цвет её можно бланшировать в сахарном сиропе. Для этого вам понадобиться шесть...
5 фактів про моркву
Топ фактів про моркву. 1. Морква на 90 відсотків складається із води. 2. Раніше лікарі вважали моркву відмінними ліками проти багатьох захворювань. Найчастіше лікувалися морквою та медом. 3....
Пасека: последние приготовления для облегчения зимовки пчел
Погода в первые дни ноября часто бывает теплой и благоприятной для облета пчел, поэтому не спешите заносить пчелиные семьи в помещение. Поздние облеты облегчают зимовку пчел. В эти дни пчелы часто...
Древній краб-самітник отримав легендарне ім'я на честь Майкла Джексона - кумира науковців
Mesoparapylocheles - вимерлий рід крабів-самітників, що існували в мезозої на території сучасної Європи. Вид був описаний в 2012 році міжнародною групою вчених-палеонтологів: Rene Х. Fraaije,...
Виды животных, названные в честь легендарного музыканта Фрэнка Заппы
В 1972 г. палеонтолог Лео Плас младший обнаружил вымершего моллюска в каньоне Эрроу (Невада) и дал ему латинское название Amaurotoma zappa, мотивируя это тем, что «название вида — это дань памяти...
Амариллис -элегантное и изысканное украшение вашей гостиной
Амариллис выглядит как горшочек в горшочке - пышный, яркий, незабываемый. Обязательно стоит занести эту красоту в свой дом. Элегантное растение - одна из самых подходящих луковичных культур для...
Сироп подорожника — перевірений засіб від захворювань легенів
Подорожник (plantago major, plantago minor) — дорогоцінна лікарська рослина, несправедливо нехтувана і час якої ще попереду. Незважаючи на те, що протягом десятиліть існує природний сироп з...
Трескается крем на торте? Предотвращаем это навсегда!
Нам часто рассказывают начинающие кондитеры о такой ситуацию: приготовили торт, убирают его в холодильник до вечера, чтобы торт пропитался и крем не поплыл. Через 3 часа настал момент доставать...