Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Лікувальні властивості головатеня
Головатень: які види рослини використовують у лікувальних цілях. Народні рецепти з головатеня, використання в трав'яних зборах. Як збирати і заготовляти головатень.
18
0
Риба "в шубці", запечена в духовці під овочами. Рецепт
Риба запечена: готуємо швидко і просто.