Почему картофель зеленеет при хранении и чем это опасно для здоровья
При несоблюдении правил хранения картофеля он приобретает кожуру зеленого окраса. Это происходит из-за того, что на свету клубни овоща выделяют хлорофилл, что придает им зеленого оттенка....
Несовместимые друзья. Пара №2 Картофель и Помидоры
Картофель и помидоры Причина всеобщей нелюбви картофеля и помидоров связана с таинственным явлением аллопатии - передачей болезни. В всем виноват тесная связь между этими культурами. В частности,...
Хранение картофеля на балконе в утепленных ящиках
Если при наступлении холодов температура на балконе опускается ниже 0°С, то картофель необходимо накрыть одеялом или любой теплой тканью либо утеплить ящики, в которых он хранится. Ящики...
Отбор баклажанов для длительного хранения
Для того, чтобы овощи были пригодны для употребления на протяжении длительного времени вам стоит знать правила, которым нужно следовать при отборе баклажанов для долгого хранения: • баклажаны...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой».
При хранении капусты способом «пирамида» выкладываем овощи в несколько рядов кочерыжками вниз, пока не заполнится вся площадь, выделенная для хранения капусты. Далее слоями выкладываем капусту...
Создание вентиляции при хранении капусты «пирамидой»
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Роль петуха в племенном стаде! Правильный сбор и хранение яиц!
В генетике известно, что петух способствует качеству племенной стаи. Селекционеры уделяют большое внимание выбору петуха-заводчика. Для разведения оставляют только петухов со средней массой тела....
Условия для сохранения картофеля на длительный срок
Длительность хранения картофеля очень зависит от качества отобранных клубней. Они должны быть:· выращены в хорошем, наполненном полезными веществами грунте;· без наличия...
Как сохранить сохранённые бобовые от нападений фасолевой зерновки?
Защитить сохраненные бобовые от нападений фасолевой зерновки не сложно. Прежде всего, фасоль должна храниться в помещениях, которые полностью чистые и не содержат «старой фасоли». Если, с другой...
Поздние сорта картофеля для длительного хранения.
Одним из самых удачных сортов для длительного хранения картофеля зимой является сорт Астерикс. Он имеет достаточно плотную кожуру и устойчив к повреждениям. Благодаря данным качествам его легко...
Поздние сорта картофеля для длительного хранения
Наилучшими поздними сортами картофеля для длительного хранения являются:· Пикассо – сорт, выведенный в Голландии, который отлично подходит для выращивания в большом количестве на продажу....
Условия для сохранения картофеля на длительный срок
Для того, чтобы картофель, находясь на длительном хранении, оставался свежим максимально долгое время, необходимо соблюдать некоторые условия, к которым относятся:· оптимальная температура...